残り野菜でミートソース
本日立冬ですね~。今朝は、寒くてベットから出たくなくて、朝起きて、いの一番に暖房をつけました。いよいよ冬になっていきますでしょうか。亥の子餅の季節ですねぇ。
昨日は少々お疲れモードでしたので、朝のルーティーンを少しサボり気味にしまして、夫の仕事の手伝い。
お昼は、とりあえず、家にあったもので、済ませようということになりました。そういわれれば里親さんからいただいていたフェンネルがありまして、おかひじきかというぐらいふんだんに使いましてコールスローのサラダ。フェンネルは、消化、胃腸にとてもいい食べ物なので、てんこ盛りです。

合いびき肉と、薄切り肉があったので、刻んで合わせ技、パプリカ、にんじん、セロリなど、ほんの少しずつ残っていたお野菜も玉ねぎと一緒に加えてミートソースにいたしました。パスタも、茹で時間の違うパスタ3種類の混ぜ合わせ。まさにストック整理、冷蔵庫整理のお昼になりました。

午後からは、夫のお仕事のお手伝いでお出かけ。本日、夫にとってはとても意味ある大切な仕事の日でして、この秋二番目か三番目に重要な、今後のある意味人生にもかかわってきそうな大仕事の一つ。その為の準備の日でした。ご縁をいただいてのお仕事ですが、いい機会になりそうです。
帰り、夕方、どうしてもの仕事があり義実家に寄りまして、最終用事がありまして、百貨店に行きましたのはもう7時近く。もう、夕飯を食べて帰ろうかと夫。有難いの一言。お気に入りの鼎泰豊が2,30分待ち。鼎泰豊は好きでも、待つことが嫌いな夫、ブツブツ言うので結局もう一つの中華へ。
ピータン豆腐。中国のお醤油が毒々しいぐらい黒かったですが、美味しかったです。ザーサイやみょうがなども入っていて、これは一度是非試してみようと思いました。

胃腸が弱り気味なので、私はお粥をいただきました。鶏がらとホタテが入ったお粥はとてもやさしい感じで疲れた体に染み渡るようでした。

デザートも美味しかった。

帰宅をすれば、猫たちが待っています。お夕飯の後は皆それぞれが思い思いの場所でぐっすり。サチコちゃんはどうやらまた新しい場所を発見していました。

国芳さん。

ヨシオ。

とりあえず、昨晩は、体中にお灸をいたしまして、ゆっくりお風呂に入りまして寝ました。
今朝は昨日の朝よりもましでしょうか。
今年初めての暖房。長老ちびちゃんは、暖房に直接あたっています。

今朝、夫は朝一でお出かけ。本来なら一緒になのですが、私は何とか歯医者さんの予約を取らねば。また遠い場所なのでねぇ。歯医者。行くのも大変なのですが、午後には歯をつけて仕事現場に向かえたらと思います。(笑)
今日もいい日になりますように。まずは、ルーティーンをこなして頑張りま~す。

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昨日は少々お疲れモードでしたので、朝のルーティーンを少しサボり気味にしまして、夫の仕事の手伝い。
お昼は、とりあえず、家にあったもので、済ませようということになりました。そういわれれば里親さんからいただいていたフェンネルがありまして、おかひじきかというぐらいふんだんに使いましてコールスローのサラダ。フェンネルは、消化、胃腸にとてもいい食べ物なので、てんこ盛りです。

合いびき肉と、薄切り肉があったので、刻んで合わせ技、パプリカ、にんじん、セロリなど、ほんの少しずつ残っていたお野菜も玉ねぎと一緒に加えてミートソースにいたしました。パスタも、茹で時間の違うパスタ3種類の混ぜ合わせ。まさにストック整理、冷蔵庫整理のお昼になりました。

午後からは、夫のお仕事のお手伝いでお出かけ。本日、夫にとってはとても意味ある大切な仕事の日でして、この秋二番目か三番目に重要な、今後のある意味人生にもかかわってきそうな大仕事の一つ。その為の準備の日でした。ご縁をいただいてのお仕事ですが、いい機会になりそうです。
帰り、夕方、どうしてもの仕事があり義実家に寄りまして、最終用事がありまして、百貨店に行きましたのはもう7時近く。もう、夕飯を食べて帰ろうかと夫。有難いの一言。お気に入りの鼎泰豊が2,30分待ち。鼎泰豊は好きでも、待つことが嫌いな夫、ブツブツ言うので結局もう一つの中華へ。
ピータン豆腐。中国のお醤油が毒々しいぐらい黒かったですが、美味しかったです。ザーサイやみょうがなども入っていて、これは一度是非試してみようと思いました。

胃腸が弱り気味なので、私はお粥をいただきました。鶏がらとホタテが入ったお粥はとてもやさしい感じで疲れた体に染み渡るようでした。

デザートも美味しかった。

帰宅をすれば、猫たちが待っています。お夕飯の後は皆それぞれが思い思いの場所でぐっすり。サチコちゃんはどうやらまた新しい場所を発見していました。

国芳さん。

ヨシオ。

とりあえず、昨晩は、体中にお灸をいたしまして、ゆっくりお風呂に入りまして寝ました。
今朝は昨日の朝よりもましでしょうか。
今年初めての暖房。長老ちびちゃんは、暖房に直接あたっています。

今朝、夫は朝一でお出かけ。本来なら一緒になのですが、私は何とか歯医者さんの予約を取らねば。また遠い場所なのでねぇ。歯医者。行くのも大変なのですが、午後には歯をつけて仕事現場に向かえたらと思います。(笑)
今日もいい日になりますように。まずは、ルーティーンをこなして頑張りま~す。

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