なんちゃってきりたんぽ鍋
昨日のお昼は、スーパーで天ぷらを買ってきての天ぷらうどん。夜をしっかりいただくので、適当に軽めのお昼。前の日のはらこ飯の残り、ただの鮭ご飯?をいただきました。

昨日は、早くからお客様ということで早めに夕飯の準備。なんちゃってきりたんぽ鍋にすべく出来立てご飯に小麦粉を加えて、すりこ木で半殺し。

トースターで焼きました。


お鍋の前菜は諸々とありまして、その中の数点。とゆ湯葉の揚げたもの。

鳥味噌を作って、おネギときゅうりをディップ。

とりわさ。ささ身のたたきは、三つ葉と一緒にわさび醤油で。

手羽は、塩をしてピチットシートにはさんで数時間。グリルで焼くと皮までぱりぱりです。

そして最後はお鍋。手作りの柚子胡椒でいただきました。

大いに盛り上がり沢山飲みましたが、一応二日酔いにはなっておりませんです。良かったです。「田酒」はやっぱりいいお酒なんでしょうねぇ。美味しくいただきました。
昨日、ちびちゃん以外出禁の部屋に入りましたら、なんと、ヨシオが着物の上で寝ておりました。そんなところに置いておいた私も私ですが、なんだって、そんなところを見つけ出し寝ているのか。毎度目が点、びっくりさせられます。猫には時々、洋服を食べる虫がついている。上等のものならヒィ~ですが、普段着なら、まぁ洗えば良し。そのまま寝せていたら、暗くなるまでそのまま寝ていました。何でだ~!

そしてサチコちゃんはいつも指定席。宅急便の人が来ようが、郵便局の人が来ようが、朝から晩までじっと同じ場所。だんだん修行でもしているのかと思えてきます。少しぐらい動いても・・・。時々私の膝の上、時々、台所をぐるり。あとはずっと同じ場所。だから夜中に遊びに行くのでしょうかねぇ。侵入者の見張りでもしているかのようです。
国芳さんは来客だったこともあって、昨晩から戻りません。

さて、これから巻き巻きルーティーン。今日は仕事なので、頑張りま~す!

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