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担々パスタ?

友人がイタリアからのお土産と、レモンの果汁の入ったオリーブオイルを届けてくれました。珍しいオリーブオイルもあるもんなんですね。これがまた、サラダにピッタリ。


マリネ

サーモン、玉ねぎ、大根、オリーブオイル、塩コショウ、レモン果汁に、孝太郎のすし酢でマリネ。

オリーブオイルとても美味しかったです。

お昼、ミートソースを解凍したつもりが、担担麺用のひき肉を解凍してしまいました。味見をしてびっくり。
冷凍にしておくと分からくなるもんですね。きちんと書いておかないと。
でも、こうやって新しいレシピも増えていくのかもしれないです。

タンタンパスタ
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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

国芳さんもとオス猫7歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。6歳ぐらい2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。6歳ぐらい2019年8月通いから家猫昇格

夫。プラスα。
      
チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
ちびちゃんメス猫20歳。2023年失踪
まるちゃんメス猫19歳。2023年没

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