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から揚げ定食

昨日のお昼はから揚げ定食。ニンニク生姜、お酒とお醤油で漬けこんだ鶏肉に、片栗粉、小麦粉、玉子を合わせた衣をつけて揚げています。お浸しには、春菊、ほうれんそう、しめじにだし醤油にスダチをかけていただきました。

             917.jpg

先日から、ひじに突き刺さっていた棘が、思いがけず抜けました。針でやっても、毛抜きでやっても奥に入っていくばかり。
何度も挑戦していたので、かさぶたになっていたのですが、そのかさぶたをとったら、長い棘も一緒に取れました。(笑)

新しい棘抜き方法。あまりに上手に取れたので、感激して皆に見てもらったのですが、反応はイマイチ。確かに、人のかさぶたは見たくないですよね。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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