FC2ブログ

唐揚げは3つ

今週は夫の仕事の関係で人が出入りをしていましたので、お昼はほぼ毎日家族プラスアルファでした。昨日は若者が来ていたので、唐揚げ定食に。

夫、唐揚げはたいてい3つと決まっています。4つとか5つにしたら、見ているだけでお腹いっぱい、胸いっぱいになるそうなんです。そんなことあるかしらんと思うのですが、そうだと言うから仕方がありません。

私は大好きですし、揚げている最中から味見を。美味しいですよねぇ、唐揚げ。

ご近所さんから、採れたてのスナップエンドウもいただきました。これもまた、旬ですし最高に美味しいですねぇ。塩茹でした先からバクバク食べてしまいます。

唐揚げの下味は、ニンニク・お醤油・お酒・生姜少々。少し汁を捨ててから、卵、そして同量の片栗粉と小麦粉で混ぜて揚げています。余分に揚げておいたけれど、やっぱり夫は3つだけしか食べませんでした。徹底しています。笑

瓜の胡麻和え(なまら塩・孝太郎のすし酢・ごま・ごま油)
肝煮(鳥の肝・生姜・お酒・お醤油・お砂糖)
スナップエンドウ
唐揚げ
餃子スープ(ウェイパー・お醤油・塩・胡椒・ごま油・ラー油・お酢少々)

                 から揚げ定食




にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村 雑貨ブログ 生活雑貨へ


                    
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR