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ワンタン麺とイカリングフライ

昨日のお昼は玉子麺で作ったワンタン麺。ウェイパーに、お醤油、塩コショウにラー油で作ったスープです。玉子麺って便利です。

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昨晩は、友人が遊びに来ての一杯のみ。
その中の一品。イカのリングフライ。白ワインとクレイジーソルト、ニンニクで味をつけて少し置いた後で、小麦粉をまぶして揚げました。イカリングフライにはいろいろな思い出があります。

これを作るたびに、ヴェニスのハーリーズバーのカラマリ、イカのリングフライが目玉がとび出るほど高くて、その後仙台で食べたら、10/1ぐらいの価格で驚いたという話をします。そして、自分で作ったらもっと安い。レストランのはもちろんそれなりに美味しいですけれどね。(笑)

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食べ物の話の後に、なんですが、とても長いこと便秘だったチグラーシャ、ようやく、朝の4時頃出るものが出ました。あまりに立派で10センチいや、もっとだったので、思わず写真を撮ってしまいました。これはさすがに、苦しかったことでしょう。

昨晩から、猫砂をまた食べ始めたので、紙のトイレに変えたら、また、家でしなくなってしまいました。やっかいなことです。

朝からまた、どこかへ隠れてしまいました。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

国芳さんもとオス猫7歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。6歳ぐらい2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。6歳ぐらい2019年8月通いから家猫昇格

夫。プラスα。
      
チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
ちびちゃんメス猫20歳。2023年失踪
まるちゃんメス猫19歳。2023年没

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