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おふくろ煮定食

昨日は、朝からおかめちゃんのマーキング処理。おかめ頭の白黒ブチ猫が、我が家の至る所でマーキングをしています。

何処なのか臭いだけがただよっていたりするので、大層悩ましいのです。キョウレツですからねぇ。マーキングの場所を探すのが厄介です。

昨日のお昼はおふくろ煮。実家の母、冷蔵庫にあるもので煮っ転がしを作るのが得意。甘辛く炊いただけなのですが、それが私の中のおふくろの味。お揚げやお麩、玉ねぎじゃがいもを入れて、冷蔵庫に残っていた豚肉も入れて作ってみました。案外と美味しくできたのですが、肉じゃがやすき焼きなど、ちょっと甘辛く炊いたものが苦手な夫は、イマイチとのこと。

好きなものが違うって困りますねぇ。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

国芳さんもとオス猫7歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。6歳ぐらい2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。6歳ぐらい2019年8月通いから家猫昇格

夫。プラスα。
      
チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
ちびちゃんメス猫20歳。2023年失踪
まるちゃんメス猫19歳。2023年没

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