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蕎麦会

昨日は、我が家で蕎麦会を行いました。お蕎麦の邪魔にならないような、突き出しだけ準備をいたしました。赤みそで作った鳥味噌は、そのまま食べてもお酒のアテになります。日本酒は、「黒帯」石川のお酒です。前日の失敗を教訓とし、徳利半分ぐらいでお酒は辞めておきました。お昼から飲むと仕事をする気力もゼロになってしまうのでねぇ。

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大根も色の違う三種の辛み大根と、辛いカイワレ。お出汁につけるより、お塩でいただくのが美味しい。その他ゆずのお蕎麦、温かいお出汁のお蕎麦とたくさんいただいたので、お腹いっぱいになりました。

蕎麦会に来たメンバー、「蕎麦打ち教室に通ってみよう!」といい始める知人が何人か。

蕎麦好きなのに夫、何故行こうとしない!? 
残念に思うことの一つでした。

えぇ、私は行ってしまったら最後、結局私の仕事が増えるだけなので、行きません。(笑)

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫17歳。
まるちゃんメス猫16歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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