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イワシの紫蘇梅肉揚げ

昨日のお昼はおうどん。副菜にはゴーヤを湯がいて、お醤油と孝太郎のすし酢で漬けたものをいただきました。午後からは、冷蔵庫がすっからかんなので、さすがにお買い物へ。

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美しい姿のかぼちゃを購入。食べる前に絵でも描きたくなるような感じでした。

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昨晩、お夕飯の一品にイワシの紫蘇梅肉揚げを作ったのですが、これが大問題で。割とさっぱりして美味しかったように思ったのですが、夫、苦手だったらしい。前は食べてたや~ん。

前触れなしに「これを美味しいと思う訳?」と。なぁーにぃ~ですよねぇ。「梅と紫蘇とイワシと身体に良いんだから、美味しくなくても食べなさい!」というと今度は「美味しく感じなければ身体にもよくないんじゃない。」ああ言えば上祐。

「普通にフライとか天ぷらでいいやん。なんでぇ?」「・・・作りたかったから。」

ホント、いつもと違うアレンジでと思ったのに、喜ばず文句を言いやがってぇと一人プンプン。前日のモクモク事件と2日続けて、文句を言われるお夕飯が続きました。

食卓に並ぶ目新しいもの、実験料理をされるのが苦手な夫。ちょっと困ったものです。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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