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甘ぎつねのおうどんと秋刀魚

昨日のお昼は甘ぎつねうどん。夫、たっぷりのお出汁が飲みたいと。海外から戻るとうどんかそばを必ず食べたいようです。

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昨日は仙台の実家から、秋刀魚が届きました。秋刀魚は足が速いので、夫の実家にもおすそ分けをいたしまして、我が家ではせっせと、秋刀魚を使った料理。

一夜干しのようにシートに挟んだり、皮をむいて、3枚におろして、お刺身にしようとしたら、「それはパス。」と言われてしまったので、お味噌としょうがとネギを入れてつみれも作りました。

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夕飯には、一人一匹ずついただきました。

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何匹か梅としょうがを入れて圧力鍋で煮ようと思ったのですが、美味しい秋刀魚なので、もったいないからもう一度焼いて食べたいと言われましたので、本日のお昼も秋刀魚になりそうです。

左、お母さんと右マルちゃんです。最初は仲良くしていても、マルちゃんがいつも手を出し、猫パンチ。気性の激しい娘です。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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