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きつねうどんとあっさり和食

昨日は11時過ぎに自宅に到着。ひとっ風呂浴びまして、近所におうどん。王道のきつねうどん。お出汁ってほっこりしますねぇ~。

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しかし、京都、呼吸ができないほど暑いです。自宅の湿度計は78%、除湿をしても71%にしか下がりませんでした。毎年我慢大会のようにクーラーもあまりつけないのですが、昨日は帰宅をして速攻、一日中つけていました。頭もぼんやりするし耐えられない。この暑さがなかったら本当にいいのに。夏はパリに避暑に行く贅沢な知人がうらやましい。でも今年はパリも猛暑なので、どうでしょうねぇ。

昨晩のお夕飯は久々の家食。あっさり和食。作るエネルギーも萎えていますので、適当に、お刺身を買いました。よこわに、かわはぎ。お刺身って美味しいですねぇ。醤油とかポン酢って美味しいですねぇ。(笑)

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とうもろこし。茹でただけなのにお野菜も美味しい。

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お茄子に片栗粉をつけて茹でた後、煮びたしにしたお茄子のそうめん。

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砂ずりの牡蠣醤油炒め。

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茹でたオクラをニンニクと出汁醤油にほんの数分漬けたもの。シンプルで美味しい。

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玉ねぎは白だしで煮ました。

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そして、昨晩帰宅をして飲むものがないと、夫、ベニスで買ってきたワインを1本空けました。値段とクオリティが、やはり日本で買うものとは違いますのでねぇ。1500円ほどのものをわざわざ持って帰るのは、どうなの?と思いましたが、美味しかったです。日本でデイリーワインに戻るのがちょっと辛いかも。もう一本はちょっとだけ上等お正月に飲むために買ってきました。今から楽しみです。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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