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ホタテのリゾットと韓国料理

昨日のお昼は、ホタテ貝のリゾット。北海道展で買ったくずホタテというのがありまして使ってみました。休日の朝食がゆっくり目でしたので、リゾットと果物と軽いお昼にいたしました。

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お夕飯は、最初は生マッコリを飲みながら、韓国料理と北海道展スペシャル。昨日夫がお替りをといった2品。ニラの和え物とトウモロコシと玉ねぎのチヂミ。ニラは、コチュジャン、梅シロップ、イワシエキス、ごま油、唐辛子粉で和えてみました。両方とも適当に作ったものですが、案外と美味しかったです。

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昨日の国芳さん、大きなバッタをとってきました。こういう時、ひぃ~とびっくりするのは良くないのだろうと思いまして、一応「すごいなぁ。ありがとうねぇ。偉い偉い。」といいながら、夫に外に出してもらいました。野良でしたので、国芳さんは、こういうものも食べて生きていたでしょうねぇ。狩りはお得意かもしれません。今朝はカマキリと格闘していまして、持ってくるなよぉと念じています。

夫や私の膝の上にも乗るようになり、毎日一つ一つ、できることが増えたり、なついてきている感じがするようになりました。いよいよ、我が家の王様の地位を獲得してきている感じです。ずいぶん偉くなってきました。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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