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担々麺

昨日のお昼は担々麺。豚ミンチを、ごま油、ニンニク生姜、コチュジャン、豆板醤などで炒めて、スープはウェイパーに、胡麻ペーストに、創味の濃い口で作っています。最後にラー油。細い玉子麺で作っていて、あっさり担々麺。家でもおいしくいただけます。

中国醤油とお茶と五香粉で煮込んだ卵と一緒にいただきました。

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昨日も凄く寒い日でしたねぇ。炬燵の中にずっといた国芳さん、あつかったのか、ソファでのびてはりました。

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お腹をペロンと触っても、そのまま。お肉むっちむちです。

昨日は大阪に仕事で行きまして、軽飲みをして帰りました。世の中忘年会ですねぇ。大阪も人であふれていました。

明日は朝から健康診断。夜は休肝日かなぁ。今週ずっと出張だった夫が帰ります。一日ぐらい飲まずとも、なんも変わらん。普通で行こう!と今晩も飲んでしまうのではないかと思っています。夕飯は一応湯豆腐予定です。











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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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