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ハタハタはフライパンで

昨晩のお夕飯。ハタハタって鰰、魚に神って書くんですねぇ。いつも、冷凍庫に入れていて、そのままフライパンで焼きます。夫、さんまは、1匹は多いというのに、ハタハタはたくさん食べます。大好きみたいです。しっぽをポキッと折ると、骨がするっと取り出せます。淡白で美味しいですね。


                  ハタハタ


ストックで作っていたもの、オクラ納豆に、豚キムチ、あとは冷蔵庫のお野菜を食べました。

    いかと里芋煮 オクラ納豆 ひじき

                       豚キムチ

正直、毎日3食作るって、疲れます。週にしたら21食じゃないですかぁ。子どものお弁当がなくなったのは嬉しいのですが、いつも食べ物のことばかり考えて、頭から離れません。どうしよぉ。何食べよと。それが長年の習慣になってしまいました。で、食べ物を見ると買っておかなきゃと思っちゃうんですかね。作ったり、食べることは嫌いではないんですけどね。時々モチベーションが下がります。

昨日も、一人でお昼を簡単に済ませて仕事に行こうと思ったら、「今から帰るからお昼にして」と帰るコールが。食べてきてよぉと思うのですが、ストックがあって良かったです。ちぇと思いながらキノコのパスタにマリネを使ったサラダを作りました。ちょっとした愚痴です。はい。

主婦業って大変ですね。時々自分で自分をほめるしかありません。がんばってる!私。頑張れ!私。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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