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巨大おにぎりと季節のお夕飯

昨日のお昼は、鮭そぼろで作った巨大おにぎり。10時過ぎにお昼を食べる日、夕方にはお腹ペコペコになるので、ついつい。

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家族にもおにぎりを準備して、あとはおうどんにしてもらいました。コストコ鮭そぼろも完食。1週間もたなかったです。

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昨日は仕事で神戸に行きまして、帰りが遅くなり、百貨店の地下で夕飯のお買い物。我が家の近所のスーパーで売っているものとは違うので、買いすぎてしまいました。夕方で安売りシールが貼られると飛びつきますね。(笑)

鱧の子。白だしで炊きました。青柚子が欲しかったです。

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のれそれ。あなごの稚魚。たまごや子どもを食べて恐ろしいことですが、今の時期のもので、今年初でした。

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泉州の水なすが出ていましたので、サラダに。

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近所の道端で竹の子を売っているのを発見。思いがけず買ってしまいました。小さなもの2本で良かったのですが、おまけでとさらに2本いただきまして、また竹の子三昧になりそう。茹でたては、牡蠣醤油で焼きました。

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レタス炒め。ニンニクとオイスターソースで炒めました。
              
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ガッツリ濃いものをといわれまして、コストコジェノベーゼを使って、ジャガイモとベーコンとで和えたもの。コストコのレシピに紹介されていた気がします。北海道展のベーコンとじゃがいもは、それだけでもおいしいんですけれどね。

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最後、はニンニク醤油で炒めたホタルイカ。

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百貨店のお魚屋さんで買った3品があるだけで、贅沢な夕飯になりました。

昨日国芳さんが一日元気がなくて、どうしようかと思いました。ずっと調子が悪そうでした。出かけていても何度も夫にメール。最近トイレを家でしなくなったので、チェックしにくいです。

この子が亡くなってしまったら間違いなく夫婦そろってペットロスになるやろなぁ。先立たれるのも、自分が国さんを残して亡くなることになっても、どちらも辛そうです。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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