小鍋すき焼き定食

お仕事お休みの昨日のお昼は、前の日の残りのお肉で小鍋すき焼き定食。きゃらぶきときゅうりのお漬物とでいただきました。

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雨が多かったせいで、庭はジャングル。朝から、修行の庭仕事です。ふと上を見上げれば山椒の実がなっていました。季節ですねぇ。これはとらねばと、脚立を準備して作業。案外と高いところが取れず残念です。

佃煮を作ろうと思って、一晩水にさらしていました。山椒の実の佃煮は、我が家に欠かせない常備菜の一つで、いけるかなと思ったら、何にでも入れます。なので、作っておいたら助かる一品です。今の時期からはこういった家仕事が多くなりますね。もうそろそろ新ショウガでガリ、シロップづくりもしないとと思っています。

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昨日国芳さんは元気がありませんでした。太っているせいか、元気がないとすぐ皆に「変なものを食べたんちゃうの」といわれ、ちょっとかわいそう。でも、庭にヤモリの尻尾が残っていて、やっぱり食べていたのかもしれないです。あきませんですなぁ。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。
チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
ちびちゃんメス猫15歳。
まるちゃんメス猫14歳。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)。モード君オス猫年齢不詳。
国芳さんオス猫1歳。
夫。プラスα。
      

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