塩焼きそば

昨日のお昼は塩焼きそば。冷凍のシーフードミックスで作りました。10時過ぎの超ダッシュ早昼。お仕事でした。

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夕飯は夫が牛タンを食べたいというので、お肉屋さんで購入。コストコで買わない時に限って牛タンが食べたいんですねぇ。牛タンは片面に塩コショウをして、しばらく置いておきます。仙台では塩コショウをして寝かせて焼いているのが一般的。昨日はネギダレを作って巻いていただきました。このひと月で食べた牛タン消費量は、1年分を超えています。(笑)

今回のネギダレは、ネギ、ニンニク、塩コショウ、お砂糖少々、ごま油、レモン果汁とでした。

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コストコで買ったイタリア産モッツアレラ。前回美味しかったのでリピートです。目が点になるぐらい美味しいトマトとプランターのバジルと一緒にいただきました。トマトの種類が豊富なので、いろいろ買って試したくなります。

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今朝ほど、奥歯ががっぽり抜ける夢を見ました。そして、夢の中で緊急で手術を受けることに。友達と約束をしていたのに、急な手術で無理になったと断りたいが、携帯を忘れたと言ってました。目覚めて、いの一番に歯が抜けないか取れないか確認いたしました。大丈夫でした。ホッ。(笑)

夢占いで、歯が抜けるのは身内に何とかとか、心理的なストレスがとありました。はい。本日義母の手術です。それかなぁ。お仕事は交代を頼んで病院です。

国芳さん。いつも寝ています。こんな猫ですら、いじめられるストレスを抱えていますもんねぇ。ストレスのない社会なんて、ないですよねぇ。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。
チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
ちびちゃんメス猫15歳。
まるちゃんメス猫14歳。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)。モード君オス猫年齢不詳。
国芳さんオス猫1歳。
夫。プラスα。
      

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