ハッシュドビーフ

昨日のお昼は、ハッシュドビーフ。焼肉の日の次の日の定番メニュー。ところが夫、2度続けてのお肉は年齢的にもう限界ですと、お肉を残しました。肉肉言うくせに、続くとアカンというのは贅沢な話です。まだ残っています。



昨日は仕事を交代してもらいまして、午後から義母のお見舞い。手術前は夫の妹が付き添い、目覚めてからは私。全身麻酔でしたので、目覚めて少し話をしたのですが、義母は再び寝に入り、ぼんやり病院。やることもなくて半分目が裏返り、こちらも居眠り。有難いことにというか、病院は案外とクーラーが効きすぎてまして、クーラーなしの我慢大会のような生活を送っているので、身体が凍えました。

帰る途中で買い物に行きまして、安売りグレープフルーツを購入。バイトちゃんの女の子、会計時に大真面目な顔をして「これはオレンジでしょうか？」と聞くので、「グレープフルーツだと思って買いました。」と言いましたら、「かしこまりました。」と。

もしかして、オレンジとグレープフルーツの違いも分からないのだろうか・・・。魚の切り身しか見たことないみたいな、切った中身しかしらんのやろうかとふと思いましたです。初心（うぶ）というのでしょうかねぇ。おばちゃんには新鮮な出来事でした。

帰宅すると、家にサル。また今年もやってきました。我が家の屋根で蚤取りです。

　　　　　　　　　　　　　　

昨晩、少し時間があったので、夕飯ちょっとぐらいまともにと思い作ったビシソワーズ。ブイヨンで作ったジュレのせ。1点豪華主義。お手間いり。暑いところをテクテク帰ってきたら、やっぱり冷たいものが美味しぃ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

アボガドとエビ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ソーセージとコストコチーズ。使い切りの小さいもので、結構便利。トースターで一緒に焼いています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

鱧の皮ときゅうりの酢の物。祇園祭は鱧祭りと言われるぐらい鱧が多く出回ります。ただ、きゅうりはアカンのです。八坂神社の御神紋が切ったキュウリと同じ模様だかららしいです。町衆ではないので、我が家は関係なしですが、一応は知っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本日はまるちゃん。いつも何かを枕にして寝ています。暑いので毛皮がしんどそうです。