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焼き鯖寿司と昨日食べたもの

連日暑すぎで倒れそうです。ただでさえ暑さに弱いのに、この異常な暑さには、ほとほと参ってしまいます。「溶ける~。」「焦げる~。」という感じで、夏が越せるか心配です。

昨日のお昼は、焼き鯖寿司。前日にいただいた鯖寿司をフライパンにシートを敷いて焼きました。このほかのおかずはほぼ冷たいもの。かぼちゃとじゃがいも、セロリと玉ねぎのスープ、高野豆腐、鳥の肝とゴーヤのお漬物。

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デザートには水ようかんをいただきました。冷たいものしか入らへんのです。

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三時には、東京の知人からお土産でいただいたレモンのタルトを皆でいただきました。部屋の冷房をつけて、食べる気満々。こういった甘いものは、涼しいところで食べるのが美味しい。

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夜。最近ビールグラスを冷凍庫に入れキンキンにしています。最初の一杯が嬉しい。

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昨晩のお夕飯は、鳥ミンチ、ささみ、もも肉を焼いて、何となくお家焼き鳥。ミンチは山椒の実を入れ照り焼きにしましたが、写真は撮り忘れです。

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ヒラメの昆布締め。

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水なすのお漬物。

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とうもろこし。

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暑いけれど、今のところは食欲は落ちていないのかも。できるだけしっかり食べ、水分もとるようにしています。

我が家のお猫様も暑さに参っています。冷たいシートとか買ってきてあげたほうが良いかもしれません。猫の熱中症対策も必要そうですね。

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チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。
チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
ちびちゃんメス猫15歳。
まるちゃんメス猫14歳。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)。モード君オス猫年齢不詳。
国芳さんオス猫1歳。
夫。プラスα。
      

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