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イチジクのサラダ、コンポート、ジャム

昨日の朝、ご近所さんからたくさんのイチジクをいただきました。まずは、イチジクと生ハムのサラダ。クルミも炒めてバルサミコとオリーブオイルをかけていただきました。

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そしていくつかは白ワインとシナモンとで煮てデザートに。

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残りはヨーグルト用のジャムにいたしました。

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お茄子はとりあえずお漬物。そして、昨晩は軽く揚げてツナをのせてポン酢でいただきました。しばらくは、毎日お茄子生活になりそうです。

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最近は風邪もひかなくなったと健康アピールをしていましたが、この気温の差で、どうやら風邪をひいたようです。今週夫も出張から戻るので、酷くならないよう、家仕事をしながら過ごそうかと思います。

アライグマが出て以来、夜は、猫窓を閉門して寝ているのですが、国芳さんは、恐らく朝方、窓ガラスをこじ開けて脱走していました。 何故、そこまでして、外に出なあかんのか。これは、もう、半分、野良猫ですね。自由度高すぎです。
            
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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫20歳。
まるちゃんメス猫19歳。

国芳さんもとオス猫6歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

夫。プラスα。
      

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。

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