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梅にゅう麺

昨日のお昼は、梅にゅう麺。菊花となめこにはスダチの味がしっかり、さっぱり。オータムポエムにはドレッシングをかけ、ふろふき大根には柚子味噌をのせていただきました。お酒を飲みすぎた翌日には梅入りお出汁をたっぷり飲んで、午後からはしゃきっとです。

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そして夜。外に出たついでに、新しく出来たパン屋リベルテでバケット、そして、ワインを買ってのお夕飯となりました。リベルテのパンはフランスからお取り寄せの小麦で作っているとのこと。

せっかくならエシレのバターで食べたいと夫が言うのですが「エシレ、高いからなぁ~。」と渋っていたら「自分が買うから今日はエシレで。」とカンパしてくれました。だからって、夕飯で、半分も食べんでもという感じです。

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柿に生ハム。

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ホタテとベーコンとねぎ炒め。スコットランドのオークニーで一度食べたのが忘れられず、時々作っています。

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ズッキーニとケイパーとツナ。

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マッシュルームのニンニクバター炒め。

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そしてかぼじゃのコロッケ。大きなカボチャをいただいて、前の日にたくさん作ったので、数日はコロッケですかね。

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昨晩開けたワインがなんと悪くなっていて、まったく飲めませんでした。「違うものを開けよう。」というのに、夫、これぐらいならと粘る。料理酒にしても良いからといっても、「明日開けたらいいやんか。」と。休肝日と決めていたのならまだしも、飲む気満々でしたのに、結局ほとんど飲めず、モメモメになって気分の悪いお夕飯。なので、とっととお風呂に入って寝ました。

夫、夜っぴいていたのか、寝坊し、朝は嵐のように今年最後の出張に出ていきました。

さて、今日明日私は自分の仕事に集中をいたしまして、13日から出張なので準備に取り掛かります。
国芳さんとちょっとまったりしてからはじめましょうかねぇ。               

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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