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チキンのコンフィとライブ

昨日のお昼は、チキンのコンフィでした。
東京で初めて食べて感激、炊飯器で作れると言われ、作ってみました。お肉は柔らかくなって美味しかったのですが、ちょっと塩気が足りなくて、牡蠣醤油をかけたら、和食になってしまいました。笑
パンプキンスープは、パンプキンフレークで。ブイヨン、牛乳、生クリーム、塩コショウを入れれば、すぐに出来上がります。北海道市でゲットしていたお助け食品。それと、シーフードのサラダでした。

           鳥のコンフィ


午後からは、またもやいくつかの用事があって大阪へ。たいてい3ヶ月に1回しか訪れない大阪。今年は異常に行く機会が多いです。広すぎるし、建物は見上げるようなものばかりですし、ちょっと疲れます。
そして、一日のシメには知人のお誘いでライブへ。DWニコルズ。私たち夫婦はどうやら、ライブの中では高齢者?笑 ライブってそう言われれば久しぶりでした。若者に混ざると、それなりに元気をもらいますね。帰りは満員電車での移動、最後はくたびれて爆睡。人間観察するには疲れすぎました。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫17歳。
まるちゃんメス猫16歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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