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夜は鱧とマツタケ

お仕事お休みの昨日は、家仕事をしたのちに動物病院へ。子猫二匹の健康診断でした。

茶トラの紅緒は、大暴れで鳴いて騒いで猫のキャリーから出ようとするのですが、このはちゃんは、じっと黙って注射をされてもノーリアクション。兄妹でもこうも違うものなんですねぇ。

野良猫なのに猫風邪もひかず目ヤニも鼻水もないなんてと、また、ほめられました。さっちゃんがやたらと食べて、栄養を取っていたからでしょうねぇ。家に帰ると2匹ともエサを食べてぐったり。

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時間は12時も過ぎていて、大慌てでお昼にしました。カルディのセールで買った2分で茹で上がるニョッキに冷凍してあったトマトソースでいただきました。

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休日は家仕事と買い物だけに追われます。猫餌も、量販店のハシゴ。魚屋さんに八百屋さんにスーパーにとそれだけで一日が終わります。(笑)

仕事で夕飯も適当にしか作っていませんでしたし、夫の誕生日月でもあるので、昨晩のお夕飯はちょっと奮発をして鱧とマツタケでした。すごくいいマツタケが近所の八百屋さんでありまして、贅沢かと思いましたが買ったところ、大当たり。かさも開かず、虫も入らず物凄く上等でした。

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枝豆。
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前菜はあけがらしと大根。

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そうめん瓜。

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長芋のしんじょう。

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焼きマツタケ

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鱧しゃぶのお出汁には、鱧の骨を焼いて入れています。梅肉もちょっと隠し味に入れると聞いたこともあるので叩いて入れてみました。

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日本酒といきたいところでしたが、気分は白というので、白ワインと一緒にいただきました。今のところ週2回ペースのお酒です。

ほろ酔いで子猫を見てるって幸せですねぇ。「こんなに沢山猫がいなかったら、お姫さんを残したいけれどなぁ」と夫。このはちゃんは、気持ちを穏やかにさせる、お母さん似で優しい女の子。癒されます。

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皆でおっぱいも今日限り。このはちゃんがいなくなったら、ぼんりん2匹は寂しがるかしら。

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テーマ : 料理日記
ジャンル : グルメ

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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