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鶏がらでラーメン

昨日のお昼はラーメン。ネギと水菜だけ。前の日に鶏肉やさんで鶏がらを2キロも頂戴いたしまして、一つはがらだけ、一つには、ねぎや生姜ニンニクを入れたラーメンのスープを作りました。そして、中国の濃い口しょうゆを入れてのラーメン。夜に宴会でしたので、軽めにしました。

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昨晩は、東京から友人カップルが我が家へ。友人が、パートナーの方を紹介くださったのですが、彼女を包み込むような優しい方で、夫婦ともども良い方に巡り合ったと喜びほっと一安心。メインは、カモのミンチ鍋。玉ねぎ、ネギ、生姜に、お醤油ひとたらし、黒コショウ白コショウ、玉子を入れています。山盛りでしたが4人で完食。

美味しい美味しいと召し上がってくれたので、この冬のお客様は鴨のミンチ鍋にしよう!と思いました。(笑)

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獺祭のお酒を持ってきてくださいまして、それが、カモの鍋にとてもよく合いました。

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そして、彼女は、我が家の猫に首輪のお土産。ヤッタ~。早速ヨシオにつけましたが、首が太すぎて唐草模様の蝶ネクタイが・・・。でも、なかなかお似合いです。お客様が見えるといなくなる我が家の猫たち。昨晩は、サチコとヨシオがずっと台所におりました。猫アレルギーの友人にヒヤヒヤでしたが、きわきわ大丈夫だったようです。

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サッチャンを触って「イヤぁ襟巻みたいにふさふさやん。」と。確かに、サチコの毛はふわふわで、襟巻みたいなんです。
国芳さんは、全く戻らず、二人が帰った瞬間に帰宅。

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まるちゃんも、ちびちゃんもどこからか戻ってきました。長いこといる我が家の猫族は、ヨシオとサチコにすっかりお株を奪われています。甘え多、甘え上手は得ですねぇ。

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テーマ : 猫のいる生活
ジャンル : ペット

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫16歳。
まるちゃんメス猫15歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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