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ミートソースにジンギスカン

昨日のお昼は、ミートソースでパスタ。ミートソースは作り置きで冷凍にしてあったものです。我が家に泊まっていたお客様を午前中に京都駅までお送りし、大急ぎでお昼。冷蔵の片隅に賞味期限が危ういサーモンもおありまして、サラダに使い切りました。

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昨日、義母が手術日でした。あまりに頻繁に手術なので、まぁ、今回も大丈夫だろうなどと思って忙しいのを理由に、入院中に一度お見舞いに行けばぐらいに思っていました。ところがところが、なんと、手術後にアレルギー反応が出たようで、そのまま緊急で検査に。家で、とりあえず連絡待ち。病室に戻った夕方に顔を出そうと準備万端。そういう時って、なかなか、連絡がなかったり、仕事で動けなくなったり。

手術前に会いにいけばよかったなどと後悔しても始まらない。ひやひやしながら、夜に病院へ行きましたら、義母、爆睡しておりまして、起さず顔を見て帰宅いたしました。全身麻酔、何が起こるか分からない。焦ります。

夜も帰りが遅くなってしまったので、慌てて冷凍してあったジンギスカンでお夕飯。

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生麩の照り焼き。

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その他冷蔵庫の残り物でお夕飯を済ませました。

夜には、ようやく一息付けました。緊張したり、ハラハラしているときに、ヨシオには、癒されます。いびきかいているし。(笑)

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今日から東京出張。仕事も本格的に始動です。








                  
              
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫17歳。
まるちゃんメス猫16歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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