お家で伊勢海老

今朝は朝から曇りの京都。また雨が降りそうな気配。今晩、満月のお月さんは見られるでしょうか。

昨日のお昼はジェノベーゼのパスタ。作り置きで冷凍していたものを使いまして、緑一食のお昼になりました。

　　　　　　　　　　　　　

昨日、コロナ禍で安くなっているという伊勢海老、注文いたのが届きまして、早速夕飯でとなりました。ところがですねぇ、皆生きておりまして・・・。私、死んでいるものはさばけるのですが、生きているもの動いているものは全く触れなかった～。食べたい気持ちが先行して、うっかり思い出すのを忘れていた～。

チグラーシャに輸液も鍼がさせず、夫がいない時には人に頼んでおりました。そんなこともあったなぁ。

動いているものは、どうも擬人化してしまったり、痛いと言っている、目と目が合ったなど、兎に角、動くたびにヒィ～ヒィ～でして、結局近所の友人に助けを求め、息絶えるところまでお手伝いいただきました。姿も立派で、いかつくてちょっと怖いんです。よくこんなの注文しちゃったなぁ。顔にすだれでした。

ちなみにこういう時、夫はあてになりません。「台所に入ったらいけないで育っているから～。」と包丁ひとつ持てない。今の時代そんな自慢はいらんのですが、それでなんとか一生を終えたいと思っているようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
youtubeでさばき方を観まして、お刺身にいたしました。とっても美味しかったのですが、案外と食べるところが少ない。何となく、労力に見合わない気が・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その他は家にあるものでお夕飯。長芋とオクラはお出汁に梅肉を叩いてさっぱり。



ウリは出汁醤油と孝太郎のすし酢で早漬けに。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

冷蔵庫の野菜残り物を味噌で甘辛く煮ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

とうもろこし。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後に頭をお味噌汁でいただきました。うっかり少し身を食べた後の写真です。カニのように皆黙々といただきました。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日本酒は無量山。美味しいお酒でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

結婚式や宴会もなく漁も解禁になり現在は千葉産の伊勢海老もかなり安く出回っているようです。もっとたくさん届いたら、茹でてシンプルにマヨネーズも美味しそうですが、生きているものはさばけないので、経験で１度で十分満足。贅沢をした夜でした。

昨日の我が家のお猫様たち。最近ヨシオが文箱がお気に入りでして、電話を枕に寝ております。音が鳴ったらびっくりするのじゃないかと思うのですが、普通に寝ていました。堂々としたものです。耳が悪いとか。国芳さんなら飛んで逃げると思うのですが、この図太さがヨシオなんでしょうねぇ。びっくりします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近夜な夜なネットフリックスをしているため、観終わるまでかわいがってもらえず少々不機嫌な国芳さん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨晩は早めにネットフリックスを終えまして、ようやくかわいがろうとすると、おばば様たちも登場。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜遅くからお猫様タイムとなり、朝寝坊いたしました。

さて本日は、珍しくお仕事の日。９月から仕事も始まるので、打ち合わせやら準備もかねて仕事です。
ルーティーンをこなして頑張りま～す。


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