昨日食べたもの
今朝は20度を切りまして、ずいぶんと肌寒くなりました。朝もいつも通りに起きたのに、時間を間違えたのかと思うぐらい暗く、カラスもまだ寝ていたようです。いよいよ秋、冬支度も必要になってきましたね。
昨日のお昼は、キムチチゲ。浅漬けのキムチに酸味が出てきたので、納豆を入れたチゲでいただきました。キムチはゴマ油で炒めてからスープにしています。ご飯も、モリモリ食べたくなる季節ですね。

前の日に続き、再び横からも撮ってみました。

デザートは桃とシャインマスカット。

昨日は一日中家で仕事をしておりまして、3時には、なぜか甘いものも食べたくなりましてですねぇ、材料があったので、台湾カステラを焼きました。わざわざ甘いものを買いに行くのも大変、エネルギーが必要なので、作る手間を選びました。焼き色が甘いと思っていたら、なんと焼成時間を間違えておりまして、この後再び焼き直しをいたしました。(笑)

生クリームに、マロンクリームとラムを少し入れたものをかけていただいたのですが、ふわふわなので、結局家族で1本ペロリ。秋は危険です。

その後のお夕飯、夫、鮭が食べたいというので、焼き鮭定食。鮭は、北海道中央市場というところから、推しの強い、粘り強い電話が入り、根負けをして買ってしまったもの。食べ終わる前に三度電話が入っておりましたが、食べ終わってもいませんでしたが、どうも少々高い気がしてお断りしていました。なぜか昨日は夫に電話。カニを物凄く薦めてきたそうですが、残念ながら夫は松葉派なので、断ったようです。「あれが押し売りというもんだよなぁ。」と申しておりました。今は自分で選んでポチっとできますからねぇ。コロナで大変なのでしょうか・・・。

茄子のしょうが餡。生姜醤油の変わり種。

韓国風肉じゃが。焼肉のタレで味をつけたお肉と、ニンニク、コチュジャンを入れて作っています。

つる紫のお浸し。青臭いのがなぜか美味しい。

あとは、お漬物とご飯とでお夕飯でしたが、昨日は珍しく、朝、昼、晩と3食ご飯、お米をいただいた日でした。今年に入ってから、朝はお粥という日が多くなりました。
昨晩の国芳さん。隣の国芳さんのために買ったベット、まるちゃんが寝たので、絶対に入りません。そういう頑ななところ、子どもの頃から変わりません。

サチコちゃんは、ほぼほぼ自分の指定席。時々、悪い夢を見るのか、鳴きながら目覚めて、私の顔を見るなり、私に抱っこ~と言ってきます。野良の頃とか、仔猫のことでも思い出すのでしょうかねぇ。

さぁ、今日からお仕事です。朝のルーティーンをこなして、今日も一日頑張りま~す。

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昨日のお昼は、キムチチゲ。浅漬けのキムチに酸味が出てきたので、納豆を入れたチゲでいただきました。キムチはゴマ油で炒めてからスープにしています。ご飯も、モリモリ食べたくなる季節ですね。

前の日に続き、再び横からも撮ってみました。

デザートは桃とシャインマスカット。

昨日は一日中家で仕事をしておりまして、3時には、なぜか甘いものも食べたくなりましてですねぇ、材料があったので、台湾カステラを焼きました。わざわざ甘いものを買いに行くのも大変、エネルギーが必要なので、作る手間を選びました。焼き色が甘いと思っていたら、なんと焼成時間を間違えておりまして、この後再び焼き直しをいたしました。(笑)

生クリームに、マロンクリームとラムを少し入れたものをかけていただいたのですが、ふわふわなので、結局家族で1本ペロリ。秋は危険です。

その後のお夕飯、夫、鮭が食べたいというので、焼き鮭定食。鮭は、北海道中央市場というところから、推しの強い、粘り強い電話が入り、根負けをして買ってしまったもの。食べ終わる前に三度電話が入っておりましたが、食べ終わってもいませんでしたが、どうも少々高い気がしてお断りしていました。なぜか昨日は夫に電話。カニを物凄く薦めてきたそうですが、残念ながら夫は松葉派なので、断ったようです。「あれが押し売りというもんだよなぁ。」と申しておりました。今は自分で選んでポチっとできますからねぇ。コロナで大変なのでしょうか・・・。

茄子のしょうが餡。生姜醤油の変わり種。

韓国風肉じゃが。焼肉のタレで味をつけたお肉と、ニンニク、コチュジャンを入れて作っています。

つる紫のお浸し。青臭いのがなぜか美味しい。

あとは、お漬物とご飯とでお夕飯でしたが、昨日は珍しく、朝、昼、晩と3食ご飯、お米をいただいた日でした。今年に入ってから、朝はお粥という日が多くなりました。
昨晩の国芳さん。隣の国芳さんのために買ったベット、まるちゃんが寝たので、絶対に入りません。そういう頑ななところ、子どもの頃から変わりません。

サチコちゃんは、ほぼほぼ自分の指定席。時々、悪い夢を見るのか、鳴きながら目覚めて、私の顔を見るなり、私に抱っこ~と言ってきます。野良の頃とか、仔猫のことでも思い出すのでしょうかねぇ。

さぁ、今日からお仕事です。朝のルーティーンをこなして、今日も一日頑張りま~す。

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