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肉にゅう麺

世の中3連休の中日。朝から太陽の日差しまぶしく、行楽日和になりそうなお天気です。でも、世の中的には、なかなかお出かけしにくい状況でしょうかねぇ。

昨日のお昼は、肉にゅう麺。玉ねぎと山椒とで煮た牛肉をのせたにゅう麺で、景気よく三つ葉を山盛りのせすぎまして、むしゃむしゃといただきました。

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我が家になくてはならない調味料の一つ、コチュジャンが切れてしまったので、お昼を作る前に取り急ぎ、なんちゃってのなんちゃってで作りました。白味噌と塩麴とお砂糖とお塩と唐辛子粉。いつも知人のお母さんが作るコチュジャンを買っているのですが、買いに行くことが出来なくて。韓国の方が見たらびっくりの作り方かもですが、何となくそれっぽい感じには仕上がるんですよねぇ。これがまた。(笑)

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午後からはお仕事でした。何となく出張前でもあるので、気ぜわしい感じです。

帰宅してからのお夕飯は、月一お好み焼きでした。とりあえずイカとエビはニンニク醤油を漬け込んで仕事へ行ってましたので、焼物からスタート。その間にお好み焼き準備です。車エビと剣先いかが、プリップリで美味しかったです~。しいたけは、塩とごま油とでいただきました。

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そして、夫の出番のお好み焼き。

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昨晩は、「うちゅうの夜明けのマヨネーズ」京都のマヨネーズをたっぷりつけていただきました。でも、流石にたっぷり過ぎました。(笑)

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デザートにはキィーツマンゴー。ご近所さんも一緒に、週末の楽しい夕餉となりました。どこにもお出かけ出来ないですしねぇ。

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夕飯の後、さぁ、それでは録画していた「鬼滅の刃」を観ようかと、ほっこり。がしかしですねぇ。なんとなんとどういう訳か録画がされておらず、大ショック。夫にもどうしてなんだと糾弾され・・・25日の映画に向けて張り切っているのですが、ここで一回挫折いたしました。

そんな中、ヨシオが黒ひげを生やして帰宅。険悪な空気を一瞬で変えるつわものです。

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どこでどうしたら、そんなところだけ黒くなって帰ってくるのでしょうねぇ。

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このところ、国芳さんはほとんど家にいなくてですねぇ。お気に入りの場所をどこかで見つけたのでしょうか。こちらの兄妹ばかりが幅を利かせております。

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今日はお洗濯日和になりそう。ルーティーンをこなして、本日もお仕事。頑張って行ってきま~す。

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テーマ : 猫のいる生活
ジャンル : ペット

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫18歳。
まるちゃんメス猫17歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

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