北陸東北土産スペシャル

今朝は随分と厚い雲に覆われております。一日こんな感じでしょうか。

昨日のお昼は友人からいただいた鳥ミンチのキーマカレー。八角やグローブも効いたカレー。時々、自分の作ったものと違うものをいただくと、勉強になりますね。



午後からは仕事。本日お仕事が入ったので、掃除やらセットアップやら段取りをいたしました。ちょっと変わった仕事をしているのですが、いつかブレイクなんてことを夢見ながら長いこと仕事をしています。にしても、続けるのも辞め時も難しく、３月からは再び仕事を開始するので、段取りもし始めています。

帰宅をしてからのお夕飯は、北陸宮城土産スペシャル。まずは、さす？とヒラメの昆布締めと、昆布はもちろんとっていただきます。そして、富山の梅かま。昆布巻きかまぼこ。生まれて初めて食べました。富山はかまぼこ昆布の消費量が全国有数なのだそうです。スーパーでセロリが安かったので、ついつい数本買ってしまいまして、お漬物にきんぴら。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

近所の友人も呼びまして、お夕飯となりました。お酒は宮城の阿部勘酒造の門前。
夫「ちょっと寒気がするかも。」というのでそれは不味いんじゃないと話をしておりまして、「悪寒するの？」と夫に尋ねたところ「お燗はしない。そのままで飲む。」皆で、そっちのおかんちゃうやんの総突っ込み。手にお酒を持っていた夫は、全く気付いておりませんでした。（笑）

そら豆も焼いて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

白菜と豚肉のクタクタ煮。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お豆腐は梅肉餡掛け。自分で作った梅。昨年はお試しで作りましたが、美味しかったので今年はもっと作ろうかと、作る気満々です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ほやこのわたは、仙台土産。お酒、飲む気満々のアテ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、友人が持ってきてくれたからすみ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後に、金沢で買ってきたのどぐろ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最期、塩味の強いものが多かったので、ちょっとのどが渇いてしまい、またお酒がすすみました。皆でああでもないこうでもないと言いながらのお夕飯は楽しいですね。

昨晩のサチコちゃん。黙ってエサを要求していました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ヨシオ。爆睡。
　　　　　　　　　　　　　　　　

そして暖房にあたる国芳さん。

　　　　　　　　　　　　　　　　


今朝は、ちょっと寝坊。夫も出張中ベットが合わず眠れなかったそうで、疲れがたまっていたのかまだ寝ています。日曜日ですしね。少しゆっくり活動開始です。

午後からはお仕事。今日も一日頑張りま～す。


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