昨日食べたもの。

今朝は、６時ぐらいからもう、山の方で鳥の声が聞こえています。夜が明けるのが早くなってきたからでしょうか。

昨日のお昼は、カレー温麺。白石温麺でいただきました。素麺ではなく、寒いところの温麺。アッチッチのあんかけ温麺は、長い麺よりも短いほうが食べやすくすすりやすい。今さらですが、短い理由が分かります。

　　　　　　　　　　　　　　　　

実家の母とのホットライン。救急で入院した母は、すっかり日常生活を送れるようになりまして、一安心。昨日は、父と一緒に病院に行く日だったようですが、父が歩いていきたくないというので、病院で待ち合わせ。「自転車で行かせたらまた消えた。」と文句を言っておりました。母が病院の先生に「とんずらされました。」といったら「またですか。」と言われ笑われたそうです。何度目なのか「もういい加減歩いて一緒に行ったら。」という感じです。

帰ってきた父を糾弾したら「病院に着いたら、いなかった」と。父は、どこの病院へ、いつ行ったのでしょうねぇ。（笑）８５歳のアルツハイマー。まぁ、家には帰ってこられるので、ヨシとしましょうか。

昨日は、三時のために珍しくというか久しぶりに台湾カステラを作ったのですが、なぜか上のほうが生焼けに。何でかなぁ～、でもまぁいいかと、皆でいただきました。また実験してみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨晩のお夕飯はメインになるマカロニサラダ。ワンプレートでいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

美味しかったとレシピをお教えいただき、以前作ったのを思い出しながら作りました。マヨネーズに、ニンニクとウスターソース、レモン果汁に粉チーズを入れたものを合わせてマカロニに合わせています。上にかけるブラックペッパーもいい感じです。

葱は焼いた後マリネに。「キャベツのウマダレ」というのがありまして、冷蔵庫に常に入っている、我が家の調味料。万能です。少しお水を加えたものをマリネ液にして、焼いたおネギにかけています。原液、ストレートのままだと、だんだん味が濃くなるので、お水で薄めてマリネにすれば、酸っぱいものが苦手な夫でも食べられます。水で薄めているので、何日か置いても濃い味にならず大丈夫。簡単便利です。

じゃがいもはコンビーフで炒め、一杯飲みのために準備していたタコの燻製のおつまみと一緒にいただきました。

デザートは玉子とチョコレートだけで作ったチョコレートムースと、さすがに昨日は食べすぎたみたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日のサチコちゃん。何でこんなところでこんな寝姿。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ヨシオがなんと国芳さんのベットに寝てしまいまして・・・。気持ちよさそうでしたが、無理やり移動させました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

でも、神経質な国芳さん、このままじゃ寝られないと、物凄く嫌がって入りません。固く絞った濡れタオルで拭いてすぐに乾かしました。昨晩、寝室にもヨシオが先に来てしまったので、国芳さんは、寝室に入れなかったみたいです。ヨシオと一緒に暮らし始めて４年目の春。この２匹の雪解けはまだ先でしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まるちゃん。我が家のおばば様。１８歳。ボケていますが、まだまだ元気です。若い時はきつい性格でしたが、ボケたら可愛いおばあちゃんになりました。ただ、猫族からは、ちょっと煙たがられています。猫同士も色々ありますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は自分の仕事場へ行ったり、お出かけ曜日。とりあえず、午前中はルーティーンをこなして家仕事です。今日も一日頑張りま～す。


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