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チーズフォンデュ

今朝は身体もさむいですねぇ。PCによると外気温は3度。家の中の気温は14度。昔は外気温と同じでしたので、床暖のおかげで随分と温かくなりました。

朝から、まるちゃんが猫の水をこぼしたり、サチコ嬢が突然吐いたり、ヨシオとサチコのけんかの仲裁をしたり。何やらバタバタいたしました。多頭飼いあるあるでしょうね。

昨日は、前の日のビーフシチューから、カレー粉を加えてのビーフカレー。一人早飯をして仕事へ行きました。昔は「前の晩と同じもんやん」といって前の日の残りに手をつけなかった夫、カレーに変身させれば機嫌よく食べます。長いこと時間をかけて、お互いに歩み寄ってきた感じです。

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そして、仕事から帰りましてのお夕飯は、夫留守の為、夫があまり食べなそうなチーズフォンデュ。常備しているモッツァレラのシュレッドチーズに片栗粉を振りかけ、牛乳白ワインを加えて溶かしました。夫が不在の時には、自分の食べたいものや実験料理です。前の日のほぼ残り物を並べて、一杯飲みのお夕飯。

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ヨシオ、パンと同じ色やったねぇ。

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サーディンをグリルで焼いて、牡蠣醤油をたらしていただきました。

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パンに生ハムにチーズ。美味しいに決まってますね。ちょっと食べすぎました。

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夜のゴーシュ。お籠り部屋にヨシオ登場。ウロウロいたしまして、弾いた途端スタスタ部屋から出ていきました。まだまだ練習が足りんということだったのでしょうか。(笑)

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インスタグラムで同世代、同じ時期にチェロを始めたおじさんとつながりました。恐らく、同じぐらいのレベルではないかと?励みに?いや、自分の中の負けず嫌いむっくり登場しまして、負けへんよう頑張ろうと思いましたです。一応、一緒に頑張りましょう!とメールいたしました。面白い世の中ですね~。こういう人のつながりができるって。

なんとなく、テストの勉強していないと言って、陰で勉強している人を思い出しながら、夜に一生懸命練習しました。(笑)仲間やライバルができるということは、良いことでしょうか。

夜は猫とくつろぎタイム。おばば様。まるちゃん、右側が骨川筋子になってきておりまして、抱きかかえるのも怖いぐらいです。時々ヨロリとするようになりました。18歳人間でいえば88歳?そりゃ足腰も弱ってきますね。冬から春にかけてが一番気をつけないといけない時期です。

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本日は少しゆっくりお仕事へ行きます。
さぁ、とりあえずはルーティーンから。今日も一日頑張りま~す。

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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おいしそうです❤

おはようございます♬

cheeseフォンデュが美味しそうで・・・ああ ベースはそうやって作るんだと学習しました^^;我が家 卓上コンロが怖くて(圧力鍋と言い💦) でもチーズは熱々でないと意味ないですよね。

初代猫の晩年も 抱っこが怖いくらいでした。あの8キロが!と思うほど。たまたま彼が若い頃の写真を皆で見ていて 『つむぎと比べると・・・でかいね・・・』と絶句しました(笑)
寒い冬を乗り越えようね ちびちゃん&まるちゃん💛

いや 思わぬところでよきライバルが見つかったんですね?それは良いことだと思いますよ?一人より二人 拍車がかかりますからね~^^

Re: おいしそうです❤

ちわさん

おはようございます!
卓上コンロと圧力鍋がコワイ。確かに私もそうでした。今となっては昔の話ですが。圧力鍋、爆発するんじゃないかと思って、卓上コンロもしかり。ホットプレートの上に溶けたチーズを置いても良いのではないでしょうかねぇ。

初代猫ちゃんそうだったんですね。確かに6キロあったチグラーシャも半分以下になりました。まるちゃんもタヌキとかサルと間違えるぐらい大きかったので、ホント恐いぐらいスジスジです。

はい。思いがけずライバル?勝手にライバル?(笑)youtubeにもアップされているようなので、チェックしよ~と思っています。(笑)

今日も良い日になりますように~。

Re: 美味しそうです

とおりすがりさま


いつもありがとうございます!
もともとの音楽の素地がおありなんですね。でも、きっとそれだから今のようなご活躍ができるのかと。

弾きたいものを弾く。大人から始めた方はそのような方も多いみたいですね。私はまだ指が~という感じですので、いつか弾きたいもののために、今は基礎練習をしまして、そのうちにと思います。

インスタで、演奏をのせてください!というコメントがきまして、それは無理と思いました。(笑)

兎に角「コソ練」頑張ります!

稲垣えみ子さんのエッセイ買います!

いつもありがとうございます!そしてまた色々教えてください!

寒くなってきていますのでご自愛くださいませ。
プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫20歳。
まるちゃんメス猫19歳。

国芳さんもとオス猫6歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

夫。プラスα。
      

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。

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