朝からカクテキづくり

今朝は、静かな朝です。６時だというのに、鳥たちも朝寝坊するのでしょうか。

昨日は朝から夫が出張でお出かけ。ゆっくりしようかと思っていたのですが、何かとやることって、でてくるもんですねぇ。うっかり前日に砂糖とお塩とお水ちょっとにつけていた大根を思い出しまして、とりあえず、朝からカクテキ作り。



この度はどうでしょうか。まだ実験段階です。とはいえ、あまり気にせず色々といれているので、毎度味が違うのは愛嬌ってことになるでしょうか。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

冷蔵庫の整理を初めまして、お昼は残り物。家族分はないけれど、一人分は残っていたお稲荷さんとお豆。レトルトのしじみエスプレッソにあおさを入れてお昼にいたしました。一人だと何でも良いわと思う昨日でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

冷蔵庫の整理の後は、頂き物のお昆布を、出汁用にキッチンバサミでちょっきんちょっきんとカットいたしました。カットしてあればすぐに使えますしね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夫がいない間にと大物洗濯も始め、そうだそうだと猫エサを買いに行ったのは夕方。
一日バタバタしていて、なんだか疲れてしまい「一平ちゃん」の焼きそばでお夕飯。何となく、青のりだけ振ってみました。一人って自由だ～！サイコーと謳歌したのですが、飲んでいるので、何となくそれでは足りない。

　　　　　　　　　　　　　　　

トマトと鶏肉の燻製を食べ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

そうだそうだとカクテキを食べ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

何となくやる気が出てきて、なぜか出汁醤油を作ろうと思い立ち煮干しを取り出し、頭とはらわたを取りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

作った出汁醤油。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それで芽キャベツを炊いてみました。（笑）素麺つゆは上手く出来るのに、煮干しと昆布をプラスした出汁醤油は、自分の味にするにはどうも時間がかかりそうです。入っている材料が分かっているのはそれなりに安心。大切ですね。ちょっと頑張ってみようかしらんと思い始めました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日朝から、事務所でくつろぐヨシオ。夫に、そんなところに上がったらあかんと、出る直前に怒られておりましたが、どこ吹く風。昨日は朝からお昼までずっとここでした。物が落ちないよう、移動したり、画びょうを取らないよう移動したり。一番高いところで、マウントでもとっているのでしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「ヨシオ」と呼んだら、薄め目を開ける。下にはまるちゃんが寝ています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どすんと下りてきまして、べったりゴロゴロ。時々、すごく大好きアピールをしてくるヨシオです。
重いので我慢が必要ですが、満足するまで膝の上におりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちびちゃんは、日中は、脱衣所に置いてあるブランケットに潜り込んで寝ています。生きているのか不安になって、顔を確認します。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あっという間の日曜日でした。さぁ、今日から月曜日。１週間の始まり。夫が帰る前にやっておきたいことをやっておきましょう。とりあえず、ルーティーンからでしょうか。今日も一日頑張りま～す。


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