お出汁が恋しい

今朝はしとしと雨の降る土曜日。５時前に我が家の愚息猫ヨシオのお腹減ったコールで起こされました。もうちょっとだけ寝せて欲しいと頼んでも、無理。あまりにしつこく鳴き続けるので、諦めて起きました。カリカリ１パック、ウェッと１パック。ついでにちびちゃんのエサの残りまで全部平らげ、その後、雨の中パトロールへ行き、気づけば自分のソファーで寝ていました。どこまでもマイペースです。

昨日は朝から大忙し。夫は夫で来客も多く、私の仕事は、どうしても午前中がリミットというものがありまして、必死のパッチで片づけました。慌てて食べたお昼はきつねうどん。とりあえず、和食。お出汁の味が恋しくなります。



午後からは、仕事へ。来週から本格的に仕事もスタート。準備に追われています。

へとへとで帰宅をしてからのお夕飯はとりあえず、めかぶにトマトに、冷凍をしてあったイカを焼きました。「イカってやっぱりこういうものだよね～」と夫。香港で、本当にイカなのか疑ったぐらい生まれて初めて食べるこんにゃくのようなイカに驚きました。ホント、世界は広くて大きい。知っているようなものでも初めましてのことがありますね。



そして、メインはきのこ鍋。とりあえず沢山のきのことごぼうとを鳥のミンチを入れて、煮込んでお鍋にいたしました。洋食も、中華も、韓国料理も食べたくないという夫の希望です。



最近、「はさめず」、という伊賀のお醤油で出汁醤油を作っているのですが、これが、またびっくりするぐらい濃い色なので、見た目が真黒になります。お鍋も真っ黒。でもお味は案外とあっさりしていて、悪くありません。

少し飲んだだけで昨晩は、撃沈。疲れました～。
昨晩のヨシオ。


サチコ嬢。けだるそう。



まるちゃん。



今朝の国芳さん。朝ご飯を食べたら、夫と再び寝ていました。



今朝は、朝から先日京都に来ていたマイアミの方や海外からの連絡がたくさん入っておりまして、時差の関係で、大急ぎでお返事。簡単なメールでも案外と英語は大変。文法があっているのか分かりませんが、とりあえず返信をしておきました。英語の勉強きちんとやっておいたら～と毎度後悔するのですが、なぜか怖いもの知らずで勇気だけはある。このまま突き進むしかないでしょうか。（笑）

本日夫、日帰り名古屋出張。体力あります。さすがにこの度は、自分の仕事も切羽詰まっていますので、お付き合いできません。
とりあえず、今日も一日頑張りま～す。


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