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我が家も偽装を改めてみました。

昨日は朝から夫の仕事でバタバタ、夕方には皆ぐったりしていました。

「今晩は肉だなぁ。」疲れた時には、がっつりお肉が我が家の定番です。久々にステーキにでもしてみんべえかと、ステーキ肉を買いにいきました。昔は、赤身のお肉にマヨネーズを塗って、やわらかくなるよう偽装肉を作ってみたりしておりました。(笑)オージービーフを国産和牛霜降りとは言ってませんでしたけれどね。

やっぱり、それではあかんやろかと、この度は国産和牛の霜降りを買いました。なんとなく。我が家も偽装を改めてみたものの、改めるとなかなか高くつきますなぁ。

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食べる時には大根おろしとポン酢でさらに油を落としながらって、贅沢すぎる。霜降っているお肉は3切れぐらいで十分満足ですねぇ。お肉が濃いのでその他はあっさりでした。お肉を焼いて出た油とにんにくでさつまいもとブロッコリーも焼きました。

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プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫20歳。
まるちゃんメス猫19歳。

国芳さんもとオス猫6歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

夫。プラスα。
      

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。

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