FC2ブログ

ごま豆腐

昨日のお昼、ごま豆腐が食べたくなり作りました。ごま豆腐に合わせて、お昼を何にしようか食糧を見ていると、いつ買ったのか、すし太郎がありまして久しぶりにちらしずしに。関西ではばら寿司というのでしょうか。

若かりし頃、義父にばら寿司が食べたいと言われ、すし太郎でごまかしたら、怒られたことがありました。(笑)

ごま豆腐の材料は、くず45g、ごまペースト50g、お水330cc昆布茶少々、お酒少々です。ひたすら煉るのがポイントです。

              111.jpg

昨晩会がありまして、出たついでにちょっと食べていこうと、調子に乗って夫とついつい外で日本酒を飲んでしまいました。そして、やはり意識ははるか彼方へいってしまいました。

気付けば家で「外で日本酒はやめてくれ。」と怒られておりました。「冷酒じゃなくてお燗なら大丈夫じゃない?」なんて言ってみたものの、逆に飲みやすくなって、たんといただいてしまったようでして。

酒は飲んでも飲まれるなとは申しますが、日本酒だけは、どうもあかんのです。朝から二日酔い気味で、動きが鈍くよろしくないことです。反省。


ブログランキング・にほんブログ村へ











スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

チグラーシャ

Author:チグラーシャ
京都市在住。

ちびちゃんメス猫17歳。
まるちゃんメス猫16歳。

国芳さんもとオス猫3歳。2017年8月保護して家猫

ヨシオ もとオス猫年齢不詳。2019年4月通いから家猫昇格
サチコ ヨシオの妹年齢不詳。2019年8月通いから家猫昇格

通い猫
モード君オス 年齢不詳。
サバオ オス 年齢不詳。

チグラーシャメス猫14歳2016年5月没。
おかあさんメス猫16歳2018年3月没。
通い猫ブッチー恐らく没(国芳さんの父と思われる)

夫。プラスα。
      

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR